Frais au léger fruité, le Sylvaner est un vin blanc sec et rafraîchissant, un vrai vin de plaisir ! Idéal avec un plateau de coquillages, fruits de mer et en accompagnement de buffets dînatoires.
 
L'oeil de l'expert :
Oeil : Robe claire, avec des reflets verts soulignant ainsi sa fraîcheur caractéristique.
Nez : Frais et léger ; bouquet discrètement fruité et floral : agrumes, fleurs blanches, herbe fraîchement coupée...
Bouche : Remarquablement frais et léger avec un fruité discret et une belle vivacité.
 
Température de service : 8-10 °C
Garde : A consommer dans les 5 ans
Sol : Argilo-calcaire
Cépage : Sylvaner
Appellation : AOC Alsace