Le Pinot Noir Joseph Cattin est un vin frais et fruité aux arômes gourmands de fruits rouges (cerise, framboise, groseille et mûrs). Il s’associe parfaitement aux buffets campagnards, pique-niques et grillades et la fameuse tarte flambée d’Alsace.
 
L'oeil de l'expert :
Oeil : Rouge rubis.
Nez : Intensité en fruits rouges, légèrement épicé.
Bouche : Délicieusement léger et fruité (fruits rouges) avec des tannins fondus procurant au vin une grande souplesse.
 
Température de service : 8-10 °C
Garde : A consommer dans les 5 ans
Sol : Argilo-calcaire
Cépage : Pinot Noir
Appellation :​​​​​​​ AOC Alsace