Muscat
Sec et fruité, procurant une joyeuse sensation de croquer des raisins frais, le Muscat Joseph Cattin inspire la convivialité. Il agrémente avec légèreté les apéritifs et réceptions. Sa douce fraîcheur se marie particulièrement bien avec les légumes printaniers, notamment les asperges
L'oeil de l'expert :
Oeil : Jaune clair aux légers reflets argentés.
Nez : Arômes primaires de baies de raisin et fleurs blanches.
Bouche : Très aromatique exprimant à merveille la saveur des raisins frais. Une finale ronde avec de légères notes florales. Sec et étonnament caractéristique ce vin gourmand ravira vos papilles.
Température de service : 5-7 °C
Garde : A consommer dans les 5 ans
Sol : Argilo-calcaire
Cépage : Muscat
Appellation : AOC Alsace