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Crémant émotion

Crémant émotion

15,80 €Prix

Le Crémant Emotion Brut de Joseph Cattin est une cuvée haut de gamme, issue d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc . De part sa finesse et son fruité délicat, ce Crémant agrémentera parfaitement réceptions et apéritifs festifs. La fraîcheur et le croquant du Pinot Blanc alliés à l’ampleur du Chardonnay dans une douce effervescence font de ce Crémant l’invité exclusif de vos réceptions et dîners de fête. Parfait à l’apéritif ; il excelle avec des plats de poisson et fruits de mer. Température de service: 5-7℃.

 

L'oeil de l'expert :

Œil: lumineuse avec reflets légèrement dorés, bulles fines.

Nez: floral et des fruits à chaire blanche.

Bouche: ample, complexe et peu dosé. Des notes toastées et beurées qui se combinent à la fraîcheur et au fruité dans un style élégant.

 

Appellation : AOC Crémant d’Alsace

Cépage : 80% Chardonnay 20 % Pinot Blanc

Sol : Argilo-calcaire

Récolte : Manuelle

Garde : A consommer dans les 5 ans